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  • 執筆者の写真lacasavecchiawaji

つるむらさき

以前釜口会の花見で知り合った平野農園の平野さん。

農薬や化学肥料を使わずに野菜と向き合っている農家さんです。

うちは小さな店だから、小さな畑でもとことん信念を貫いている人とお付き合いしたい。

周りにそんな人達が少しずつでも増えたら良いな。。

平野さんのつるむらさきは現在二十四節気コース「秋分」のミネストラで使用中。

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