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  • 執筆者の写真lacasavecchiawaji

土に問う

昨日は南海荘で竹中さん、割烹はとの吉田さん、淡路島西洋野菜園の柴山さんと

料理を作って、食べて、飲んで、語ってと熱い時間を過ごすことが出来ました。

改装したばっかりの南海荘の厨房は広く、清潔で、機能的なとても楽しい厨房でした。

兄貴と慕う皆さんと話していると、色んな事を考えます。

そして今日。

朝から黙々と土を耕しました。

迷いを吹き飛ばすために。黙々と。

自分の進むべき道。

自分にしかできない表現。

耕した土にはルーコラの種を蒔きました。

梅雨の時期で湿度が高く、気温も高くなってきて、

時期的に最適ではありませんがやってみます。

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