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  • 執筆者の写真lacasavecchiawaji

夏から秋へ

夏から秋へ。日々状態の良い魚に触っているからお客様に伝えられる事があります。厨房(僕)もサービス(妻)も関係ありません。この10年で妻もだいぶ魚を触れるようになりました。心強いパートナーです。 

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