チコリ茶会

昨日は私の淡路島のお母さん、みきさんのチコリ茶会に参加させて頂きました。

淡路島西洋野菜園の自然栽培のルートチコリと大麦、ハーブを使った3種の飲み物とそれに合わせた3種の菓子のペアリング。

素敵な空間と素敵な器、そして何よりチコリへの熱い想いが伝わってた素晴らしい会でした。

みきさん，ちかさん、りょうこさん貴重な時間をありがとうございました。

@awajishima_seiyouyasaien

@amritan_chika