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千年一酒造

今日は淡路島でも雪が降りました。

本当に寒かったですね。

昨日は休み返上で仕込みを頑張ったので、

昼食は少し南まで足を延ばして、南あわじ市丸山の竹谷食堂へ。

これぞ漁師町の食堂!って感じでとても良かった。

近くに欲しい。

食堂のおばちゃんも気さくでとても楽しかった~。

さて、先日地元東浦にある千年一酒造を訪問。

日本各地に旨い酒はあると思います。

でも僕はやっぱり地元の酒が好きです。

地の食材と地の酒。

これは日本でもイタリアでも共通する事です。

以前にも何度か訪れたこの酒蔵。

今回の目的は・・・。

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