• lacasavecchiawaji

ののはな

昨日から新しい節気が始まりました。

いつも万全の準備で臨むのですが、初日はやはり緊張感します。でもこの気持ち嫌いじゃないです。

初心に帰った気持ちになり、物事を見つめ直すきっかけにもなります。

さて、今節気のお野菜をもう一つ紹介いたします。

【節気の野菜 菜花】

葉は柔らかく緑が鮮やかな菜花は、春の訪れを告げtる旬の緑黄色野菜。

花開く前のつぼみに含まれるビタミンCや鉄分、カルシウムなどの栄養豊富です。

ほろ苦さが体の免疫力を高め、気持ちをやわらげます。

写真は瀬合 康雄さんの菜花です。

ののはな   谷川 俊太郎

はなののののはな

はなのななあに

なずななのはな

なもないのばな

0回の閲覧0件のコメント

最新記事

すべて表示

見頃

LA CASA VECCHIA

CUCINA TERRITORIO
dal 2013