lacasavecchiawaji2014年3月24日読了時間: 1分瞬く間に鮮度が落ちるまず良い状態の筍に出会うこと。 茹でた後はすぐに取り出しては駄目なんです。 春って美味しくするのに世話の焼ける子達が多いですね。 でも可愛がった分美味しくなるのも春。