lacasavecchiawaji2015年2月27日読了時間: 1分雪姫ポーク肩肉雪姫ポークの肩肉(首から腕あたりにかけて)。 味がしっかりしていて煮込みにはピッタリです。 ラグーにして本日の夜のコースの2皿目のパスタのソースに。