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追熟完了

2日追熟。

いい感じに熟れました。

これが初日

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そしてこれが3日目の今日。

全体的に深紅に色づきました。

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後はシロップで煮ます。

抽出されたシロップはジュースなどに。

取り出した実はジャムに。

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