三年lacasavecchiawaji2016年3月31日読了時間: 1分三年熟成の自家製柿酢。年々外観はクリアに、色調は濃く、味はまろやかになっていきます。市販の穀物の酢に比べ、刺す様な酸味がありません。 今節気「春分」では、メインの付け合わせの野菜の甘酢漬けに使用しています。
三年熟成の自家製柿酢。年々外観はクリアに、色調は濃く、味はまろやかになっていきます。市販の穀物の酢に比べ、刺す様な酸味がありません。 今節気「春分」では、メインの付け合わせの野菜の甘酢漬けに使用しています。