使いたいサイズのスプラウトが売ってないので、

無いなら作ろうと、種を買って育ててみました。

キッチンペーパーを湿らせて、あとは暗室で。。

気温が低かったのか、水が足りなかったのかここまで来るのに結構かかりました。

使う前日に日光に当てると・・・、

光合成して鮮やかな緑に。

さあ、お客様のテーブルへ行こう！！

手軽で、楽しいのでまたやってみよう。