• lacasavecchiawaji

処暑の器

石本さんのケープグーズベリーと16ヶ月熟成自家製生ハム

この黄瀬戸も結構初期に作っていただいたので色々な料理を盛った思い出があります。

淡い黄色にザラッとした表面、濃淡のある緑色の胆礬(たんぱん)がとても印象的でお気に入りの器のひとつです。出っ張りの正しい向きが分からず大前さんに聞いたのも懐かしい思い出です。


二十四節器「処暑」

黄瀬戸四角鉢

#大前悟





閲覧数:11回0件のコメント

最新記事

すべて表示

LA CASA VECCHIA

CUCINA TERRITORIO
dal 2013