2023年6月11日勿体無い病気などでここまで育った事がないので、初めて摘房と言う果房の数を減らす作業を誘引と摘心作業と並行してやっています。全部の果房を残していると、果実の肥大等に悪影響を与えるからです。 慣れていないので、あー勿体無い。あー勿体無い。と思いながら切り落としています。...
2023年6月10日活きかそうでないか以前は、活きが⚪︎、それ以外は×と思っていましたが、魚福さんとのやり取りの中で、食べ方や状態、魚種等色々と条件はあると言う前提のもとですが、最近は少し考え方も変わってきました。 #鱸