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  • 執筆者の写真lacasavecchiawaji

立春

自家製ベーコンやいぶりがっこなど燻製したものが今日からの節気、立春コースで登場です!

ベーコンはよくある熱燻ではなく、時間をかけて冷燻してますのでそのその味わいもお楽しみ下さい(^^)

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