ガーリックブレイド

皮を剥いたニンニクの根を切って、ガーリックブレイドを作りました。去年は何人かのお客様に「何かのおまじないですか？」と吊ったニンニクを見て聞かれましたがただ乾燥させているだけなんです。しばらくは店に入るとニンニクの香りがすると思います。

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