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  • 執筆者の写真lacasavecchiawaji

小麦の収穫2021

今年も無事に小麦の収穫を終える事が出来ました。隣のおじちゃん、そして家族に感謝です。


今年は成長が悪く、収穫量も前年の4分の1でした。これが無施肥の限界なのかと悩んでいます。本当に毎年勉強です。


しかし、これで今年も皆さまに自家栽培、無農薬無施肥の小麦から作ったパスタやパン、焼き菓子を食べて頂く事が出来ます。

お楽しみに。




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